失智關懷據點課程成果-芋香牛舌餅

趁著春天就是想要作一些粉嫩嫩的成品,使用紫芋粉就可以作出紫色的甜點。

配上芋頭內餡,特別的色彩和淡淡香甜味更吸引長輩的注意,烹飪活動可以在經過設計的活動環境進行。